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Carta en Francés


Tapas Et Portions
Tapas Et Portions



CHIPIRONS

11,30 €



RUBANS DE CALAMAR FRAIS

RABAS FRESCAS

17,30 €



PETIT SARDINES

9,80 €



PALOURDES MARINIÈRE

ALMEJAS

19,50 €



FRITURES DE MERLU

fritos de merluza

18 €



TERRINE DE CABRACHO (rascasse rouge)

Pate de Cabracho

10 €



TERRINE D'ARAIGNÉE DE MER

PATE DE CENTOLLO

11,50 €



ANCHOIS ET POIVRONS ROUGES

14,50 €



PLATEAU DE FROMAGES

QUESOS

15,50 €



CROQUETTES DE JAMBON

9,50 €



CREVETTES GRILLÉES

LANGOSTINOS

14,50 €



COQUILLES (ZAMBURIÑAS)

18,80 €



POÊLÉE DE LA MAISON

AUX CIVELLES, CREVETTES, OEUFS ET FRITES

17 €



POÊLÉE DE PICADILLO

CHORIZO ÉMINCÉ, JAMBON, OEUFS ET FRITES

14,10 €



POULPE GRILLÉ

20,50 €




Salades
Salades



SALADE MIXTE

9,80 €



SALADE DE VIANDE SÉCHÉE AU FROMAGE DE CHÉVRE GRATINÉ

ENSALADA DE JAMON

13,80 €




Poissons Frais
Poissons Frais



GEBRATEN ROTER POMFRET FISCH

PREIS NACH GEWICHT

105 €



DAURADE GRILLÉE SUR PEAU

PRIX SELON LE POIDS BESUGO

85 €



SARGUE GRILLÈ SUR PEAU

PRIX PAR PERSONNE

27 €



LOUP GRILLÈ SUR PEAU

PRIX PAR PERSONNE LUBINA

27 €



SOLE

PRIX PAR PERSONNE

31 €



ROUGET

PRIX PAR PERSONNE SALMONETE

29 €



LOTTE GRILLÉE

RAPE

30 €



MERLU À LA CASSEROLE

MERLUZA A LA CAZUELA

19 €




Ragoûts
Ragoûts



FABADA

PLAT ASTURIEN COMPARABLE AU CASSOULET

15 €



BOUILLABAISSE DE POISSONS ET FRUIT DE MER

PRIX POUR 2 PERSONNES CALDERETA

80 €




Fruits De Mer Du Cantabrique
Fruits De Mer Du Cantabrique



RIZ AU HOMARD

PRIX POUR 2 PERSONNES ARROZ CON BOGAVANTE

62 €



HOMARD

PRIX SELON LE POIDS BOGAVANTE

80 €



ARAIGNÉE DE MER

PRIX SELON LE POIDS CENTOLLO

55 €



TOURTEAU

PRIX SELON LE POIDS BUEY DE MAR

33 €



POUCE-PIEDS



Viandes
Viandes



PETITS ESCALOPES AU FROMAGE CABRALES

ESCALOPINES

13 €



CACHOPO DE VEAU

DEUX BIFTECKS DE VEAU FARCIS DE JAMBON ET FROMAGE OU VIANDE SÉCHÉE ET FROMAGE

25,80 €




Desserts
Desserts



TARTE DE CHOCOLAT

5 €



TARTE DU FROMAGE

5 €



MOUSSE DU CITRON

MOUSSE DE LIMON

5 €



REQUESON

FROMAGE FRAIS AGITÉ AU LAIT

4,50 €



RIZ AU LAIT

5 €




Vins Blancs
Vins Blancs



BARON DE LEY

VIN DEMI-DOUX

14 €



MARQUES DE VIZHOJA

13,50 €

MARQUES DE VIZHOJA


MARTIN CODAX

ALBARIÑO

18 €

MARTIN CODAX


TERRAS GAUDA

ALBARIÑO

21,50 €

TERRAS GAUDA


MARA MOURA

GODELLO

17,50 €



ANXO MARTIN

RIBEIRO

19 €



BARON DE LEY

RIOJA

15 €



BERONIA

VERDEJO

14,50 €



JOSÉ PARIENTE

VERDEJO

18 €

JOSÉ PARIENTE


ESCOLINAS

VIN DES ASTURIES

21 €



ALMA ATLANTICA

ALBARIÑO-GODELLO VIN MOUSSEUX

14 €




Vins Rouges
Vins Rouges



LA PLANTA

RIBERA DEL DUERO

16,80 €



ARZUAGA

RIBERA DEL DUERO

29 €



LUIS CAÑAS

RIOJA

19,80 €



RAMÓN BILBAO

RIOJA

16,50 €



AZPILICUETA

RIOJA

15,50 €



MARQUÉS DE RISCAL

RIOJA RESERVA

24 €



CUATRO PASOS

MENCIA

16 €


             Restaurante Paloma Familiar

La Ribera, 2, 33150 CUDILLERO

PRINCIPADO DE ASTURIAS

NO SE REALIZAN RESERVAS

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